Estivemos no Hotel Areias do Seixo, para gravar mais uma Welectric Talk, produzida em conjunto com o Crédito Agrícola, para conhecer este empreendimento que adotou de forma muito rigorosa os princípios de Turismo Sustentável. Gonçalo Alves, o seu fundador, vai falou-nos deste inovador projeto.
Localizado a menos de uma hora de Lisboa, o Hotel Areias do Seixo, com vista para a Praia da Mexilhoeira e o Oceano Atlântico é um Hotel Boutique fundamentado numa política de sustentabilidade, procurando ter o menor impacto ambiental possível.
A eficiência energética, as energias renováveis, através de painéis solares e da geotermia, mas também a compostagem de resíduos e o aproveitamento de recursos naturais, são algumas das linhas mestras deste projeto.
O contacto direto com a natureza, entre as dunas da costa atlântica e os pinheiros, é ainda potenciado pela horta, onde se cultivam ervas aromáticas, frutas e vegetais, que passam diretamente para a cozinha do restaurante.
O compromisso com a sustentabilidade rendeu ao Areias do Seixo os prémios “Green Project Awards 2012” na categoria de ‘Agricultura, Mar e Turismo’ e o diploma “Green Key”.
Pode parecer um pouco contraditório que um hotel sofisticado e exclusivo tenha quartos sem ar condicionado, televisão ou Mini Bar, mas depois desta conversa, ficámos convencidos de que faz todo o sentido.
Pode assistir ao vídeo na íntegra clicando na imagem em cima ou ouvir no Spotify, aqui.
